Schnee optional: Sechs Winteraktivitäten in Interlaken, die ohne auskommen

Interlaken liegt auf 570 Metern. Das ist Talboden, kein Skiort. Wenn du im Januar ankommst und statt der weissen Postkarte grüne Wiesen vorfindest, ist also nichts schiefgelaufen. Das ist ein normaler Winter hier.

Die Verwirrung ist verständlich. Jedes Winterbild von Interlaken zeigt tiefen Schnee, und die meisten dieser Bilder entstanden 1'500 Meter weiter oben. Unten im Tal ist Schnee die Ausnahme. Wenn er bis zu uns runterkommt, sind es meist 5 bis 10 Zentimeter, und weil die Temperaturen um den Nullpunkt pendeln, ist er oft nach ein paar Tagen wieder weg.

Für diesen Winter ist es mild angesagt, mit wenig Schnee in tiefen Lagen. Hier also die ehrliche Antwort auf die Frage, die viele stellen: Was kannst du in Interlaken machen, wenn kein Schnee liegt?

Kurz gesagt: Interlaken liegt auf 570 m und hat auch im Januar oft keinen Schnee. Winter Jetboat, beide Fondue Floats, die E-Bike Tour, der Skydive und der Indoor Seilpark in Grindelwald laufen unabhängig davon. Richtiger Schnee beginnt 20 bis 60 Minuten entfernt, zwischen rund 1'600 und 2'970 Metern.

Im Januar liegen die Tageshöchstwerte bei etwa 2 Grad, nachts sinkt es auf rund minus 4 Grad. Der Februar ist eine Spur milder und statistisch der trockenste Monat des Jahres, was mehr klare Tage bedeutet, als die meisten erwarten. Schnee im Dorf garantiert keiner der beiden Monate.

Verlässlich ist der Schnee über dir. Die Skigebiete der Jungfrau Region liegen zwischen rund 1'600 und 2'970 Metern und sind mit Zug und Bergbahn in 20 bis 60 Minuten erreichbar. An einem grünen Tag in Interlaken schaust du also trotzdem auf weisse Gipfel. Du kannst nur nicht aus dem Hotel direkt hineinlaufen.

Die eigentliche Frage ist deshalb nicht, ob Schnee liegt. Sie lautet: Hängt das, was du gebucht hast, davon ab? Beim Schlitteln, Schneeschuhlaufen und den Ski-Einsteigerpaketen ist das so. Bei vielem anderen nicht.

Fünf davon finden im Tal oder in der Luft statt, eine komplett drinnen. Keine davon braucht einen einzigen Zentimeter Schnee.

Splash Jacket, wasserdichte Handschuhe, Mütze und Schwimmweste bekommst du von uns, um die Kälte musst du dich also nicht kümmern. Ein digitales Erinnerungsfoto ist inklusive und innert 24 Stunden zum Download bereit.

Das Tempo ist bewusst langsam. Lichter auf dem Wasser, Berge, die im Dunkeln verschwinden, rund 90 Minuten auf dem See. Funktioniert zu zweit genauso gut wie in der Zehnergruppe, und das Boot lässt sich privat chartern.

Die Schokolade kommt vom Funky Chocolate Club in Interlaken, dazu Marshmallows, Früchte, Guetzli und Salzgebäck, heisser Tee und ein Glas Weisswein. Decken sind an Bord. Das ist die entspannteste Variante auf dieser Liste und die einfachste mit Kindern oder Grosseltern.

Unterwegs hältst du auf einem Bauernhof für eine Käsedegustation und erfährst, wie Alpkultur funktioniert, später folgt eine Schokoladenmanufaktur mit Verkostung. Fotostopps und Pausen plant der Guide. E-Bike, Helm, Handschuhe und die Degustationen sind inbegriffen.

Geführte E-Bike Touren bieten wir das ganze Jahr an. Das hier ist die Wintervariante: kürzer, wärmer, und aufgebaut rund um das Licht und die Degustationen statt um Kilometer.

Rund 15 Minuten fliegst du über die Gipfel, dann steigst du aus: etwa 45 Sekunden freier Fall mit bis zu 180 km/h, bis der Schirm öffnet und du übers Tal gleitest. Bis zu acht Tandems pro Flug, eine ganze Gruppe kann also zusammen springen.

Die Parcours reichen von einfach bis richtig fordernd, du kannst also langsam anfangen und dich hocharbeiten. Von Interlaken sind es rund 35 Minuten mit dem Zug, du bekommst also die Fahrt hinauf ins Eigertal und am Ende eine Aktivität, die garantiert stattfindet.

Eine ehrliche Einschränkung: schneeunabhängig ist nicht dasselbe wie wetterunabhängig.

Die Bootstouren können bei starkem Wind oder heftigem Regen verschoben oder abgesagt werden. Der Skydive braucht einen ausreichend klaren Himmel. Wir prüfen die Bedingungen laufend, aber eine verlässliche Entscheidung ist oft erst am Tag selbst möglich. Schlechtes Wetter allein bedeutet dabei nicht automatisch, dass eine Tour ausfällt.

Zwei Dinge helfen: Hinterlege eine Nummer, unter der wir dich wirklich erreichen, und lass Luft im Programm. Wenn wir absagen müssen, kannst du umbuchen, auf eine andere Aktivität wechseln oder bekommst den Betrag vollständig zurück.

Und wenn die Prognose nicht nur schneelos, sondern schlicht schlecht ist: Der Indoor Seilpark in Grindelwald läuft, egal was der Himmel macht.